Калькулятор
Шведский стол
Правильное здоровое питание заключается в обеспечении организма полноценным рационом, в который входят все необходимые для него продукты: мясо, рыба, злаки, овощи и фрукты. Подбор рациона — одна из главных задач наших Шеф поваров. Меню составляется таким образом, чтобы включать в себя, как блюда для взрослых так и блюда специально для детей. Разнообразие блюд «Шведского стола» предоставляет выбор любому гостю, будь то гурман или тот, кто любит вкусно и сытно поесть, каждый сможет питаться на свой вкус и усмотрение.
Зимой повара делают заготовки на лето: соленья, варенья, морсы и компоты. Используются экологически чистые продукты, только самого высокого качества: растопленное домашнее сливочное масло, домашние яйца, мясо и творог с ферм Краснодарского края.
Мы не используем полуфабрикаты или товары длительного хранения с консервантами, усилителями вкуса и красителями. Стараемся ограничить употребление рафинированных продуктов: белого сахара, растительного масла, белой пшеничной муки. Мы всегда предлагаем как можно больше свежих сезонных продуктов и натуральной белковой пищи богатой аминокислотами.
Практически все детское меню и половина блюд для взрослых готовятся в конвектоматах на пару. Продукты варятся в собственном соку, сохраняя при этом всю свою питательную ценность и полезные качества. Согласно ряду исследований, пар позволяет вывести из продуктов максимум канцерогенов.
Если кто-то из семьи вынужден соблюдать диету по медицинским показаниям или для похудения, то еда на пару справится с этими задачами лучше всего.
Особое внимание уделяется детскому питанию. Шеф повара готовят для детей особенно вкусно, как у бабушки! Даже у самых маленьких, самых «малоежек» просыпается аппетит, за что мы всегда слышим довольные отзывы мам.
В замке есть своя эко ферма. Все, что не съедают гости, уходит на нашу ферму к животным. Именно поэтому в «Замке у моря» ежедневно предлагаются свежеприготовленные накануне блюда.
Питание входит в перечень обязательных услуг. Оплата производится по счету отправленному гостю на эл. почту.
Стоимость питания на сезон 2024г:
Шведский стол — полный пансион
(завтрак, обед, ужин)
- Категория «Малыши» (до 4 лет) — бесплатно
- Категория «Дети» (от 4 до 13 лет) — 3000 рублей в сутки
- Категория «Взрослые» (от 13 лет) — 4200 рублей в сутки
Шведский стол — только завтрак
- Категория «Малыши» (до 4 лет) — бесплатно
- Категория «Дети» (от 4 до 13 лет) — 2500 рублей в сутки
- Категория «Взрослые» (от 13 лет) — 2500 рублей в сутки
Шведский стол Премиум
(завтрак, обед, ужин)
- Категория «Малыши» (до 4 лет) — бесплатно
- Категория «Дети» (от 4 до 13 лет) — 4000 рублей в сутки
- Категория «Взрослые» (от 13 лет) — 5500 рублей в сутки
Шведский стол — режим питания
- Завтрак — с 8:00 до 10:00
- Обед — с 12:30 до 15:00
- Ужин — с 17:30 до 19:30
